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Restaurant La Casa -
Ihr Restaurant der gehobenen Gastronomie in Tübingen |
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In unserem Abend-Restaurant erwarten Sie täglich zwischen 17.00 und 23.00 Uhr Spitzen-Menüs
aus unserer Frische-Küche.
Von Montag bis Donnerstag haben Sie die Menü-Wahl zwischen einem leichten 3-Gang Business Menü (36,-€/Person),
dem 3-Gang Menü La Casa (42,-€/Person), sowie einem 5-Gang Degustations Menü (56,-€/Person), welches Sie auf
Wunsch mit einer Weinreise (4x0,1l Weinempfehlung 24,-€/Person), kombinieren können.
Zum Wochenausklang von Freitag bis Sonntag kreiert unser Küchenchef für Sie ein Menü Weekend. Das Menü La Casa
sowie das Degustations Menü mit Weinreise stehen selbstverständlich weiterhin zur Wahl.
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Alle Menüs werden mit einem Amuse Bouche eröffnet. Je nach Wahl folgen eine Vorspeise,
Zwischengang, unser hausgemachtes Sorbet für die kleine Zwischenpause sowie der Hauptgang und das Dessert.
Alternativ zum Dessert kann auch eine Auswahl von unserem Käsewagen den Abschluss bilden.
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| Zusätzlich zu unseren Spitzenmenüs bieten wir Ihnen A la Carte, neben beispielsweise
unserem saftigen Côte à l'os vom schwäbischen Weiderind typisch schwäbische Spezialitäten sowie
verschiedene hausgemachten Pasta/Nudelgerichte an.
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Unsere Speisen werden ausschließlich aus hochwertigen tagesfrischen Produkten
zubereitet, somit sind sie frei von Geschmacksverstärker oder ähnlichen Zusatzstoffen. Auf Allergien
nehmen wir stets Rücksicht und abwechslungsreiche vegetarische Alternativen liegen uns sehr am Herzen.
Sprechen Sie uns an, wenn Sie auf unserem nachfolgenden Angebot etwas nach Ihrem Gusto vermissen sollten.
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Speisen Sie in angenehmer Atmosphäre bei dezenter Klavierbegleitung (Mi/Fr/Sa) im
Restaurant oder während der Sommermonate auch auf unserer Gartenterrasse*.
*Gartenterrasse bewirtet bis 22.00Uhr (Nachtruhe)
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A la Carte oder Menü? "Hier" können Sie sich
vorab informieren, was wir Ihnen diese Woche kredenzen möchten.
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Unser Special für einen besonderen Anlass:
Candle-Light-Dinner
Freitag und Samstag mit dezenter Piano Romantik und frischen Rosenblättern
auf dem Tisch, erhalten Sie unser 3-Gang Menü La Casa oder wahlweise das
Menü Weekend incl. 1 Glas Aperitif
45,- €/Person, Vorbuchung erforderlich
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| Cocktail Bar |
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Unsere Barlounge ist der ideale Ort
für den anregenden Nachmittagskaffee oder -tee, zum Beispiel
nach einem Spaziergang durch die Tübinger Innenstadt oder nach
dem Genuss unseres Spa & Wellness-Angebots unseres Hotels.
Mit einem exotischen Cocktail, einem kühlen Bier vom Fass
oder einem unserer erlesenen Weine unterhalten Sie sich mit
Freunden, Geschäftspartnern oder anderen Hotelgästen.
Oder Sie nutzen Ihre freie Zeit einfach für die Lektüre
einer Zeitung oder eines Buches in der Barlounge. |
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